Description

Remplacez le poulet ou la dinde habituelle qui trône sur votre table par ce produit unique !

Avec Chefs Canada et la ferme Rougié, nous sommes fiers d’avoir collaboré au développement de ce produit incroyable. Nous vous offrons un canard prêt-à-cuire, déjà farci d’ingrédients de qualité comme le foie gras, le porc, des canneberges et du sirop d’érable.

• Prêt à cuire
• Produit de qualité
• Fait à la main
• Produits locaux
• Emballé sous vide
• Poids net de 5 kg (6 à 8 personnes)
• Congelé

Ingrédients : Canard entier, saumure (eau, sel, sucre, saveur naturelle), foie gras de canard, porc, gras de porc, pain (blé), canneberges, sirop d’érable, sel, zestes d’orange, poivre.
* Contient du blé

Instructions de cuisson : Décongeler une nuit au réfrigérateur. Cuire au four pendant 4h à 250°F/ 120°C dans une plaque de cuisson avec grille ou sur un lit de pommes de terre. Laisser reposer quelques minutes avant de déguster.

Bon appétit!

Détails techniques :
Produit cru devant être cuit, emballé sous-vide individuel, se conserve 2 ans au congélateur, se conserve 5 jours au réfrigérateur après ouverture