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Nos produits

$9.99

• Format: 4 unités de 110g / sac   

• Poids total: 440g

UGS : G37208U Catégories: ,

Description

La saucisse thaï est une saucisse qui contient beaucoup de végétaux par rapport à d’autres saucisses, ce qui donne un effet de fraîcheur.

La texture de la viande et du gras apporte une texture différente des saucisses un peu plus conventionnelles que l’on voit en Amérique du Nord.

Saucisse très légèrement épicée, fait de porc, sauce soja, lait de coco, Sriracha, des graines de sésame noir, un peu de sucre, sel, poivre, coriandre fraîche et des échalotes vertes.

Suggestion :

En Pad Thaï ou dans un riz : Tout d’abord, faites cuire votre saucisse, grillée au barbecue, cuite au four ou à la poêle. Trancher en rondelles et ajoutez-la dans votre plat.

Servir sur une salade avec plein de légumes croquants tels que radis, concombre, carottes. 

Ajoutez plein d’herbes fraîches, de la coriandre, de la menthe, de l’oignon vert, une vinaigrette faite avec de l’huile et du jus de lime.

À boire : Vin blanc avec un petit peu d’acidité afin d’avoir quelque chose de plus frais ou prendre une bière légère style Lager.

Mode de Cuisson

Au four 15 à 25 min à 350F sur une plaque de cuisson.

À la poêle à feu doux pendant environ 15 min en retournant les saucisses aux 3-4 min.

Au BBQ à feu moyen pendant 5 min par côté.

Il est important de ne pas faire blanchir (bouillir) les saucisses au risque de les assécher très rapidement.

Vous voulez en savoir plus? Consultez notre page sur les méthodes de cuisson.

Ingrédients

Porc, Gras de porc, Sauce Soya, Corriandre, Échalotes, Lait de coco, Sriracha, Graines de sésame, Épices.

Contient: Gluten, Soya, Sulfites, Blé, Sésame.