Description

Fait de viande de porc de qualité et sans remplissage, Nous l’appelons style hot-dog uniquement à cause de sa forme et de sa couleur. 

Elle se démarque par son goût unique et sa qualité.

Nos saucisses fumées Gaspor style hot-dog sont méticuleusement fabriquées. Tout d’abord, notre viande de porc est hachée, mélangée avec sa saveur et ses épices. Ensuite, elle est rehachée 3 fois afin de faire une émulsion. Elles sont fumées à froid, séchées et ensuite, cuites à la vapeur. C’est uniquement après ce long procédé que nous les emballons.

Vous constaterez la différence de qualité et de goût… Même dans vos hot-dogs.

Bon appétit!